Рецепт замаринованих курячих крилець
Інгредієнти:
- 1 кг курячих крильць
- 3-4 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки меду
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- Сіль та перець за смаком
- сок від 1 лимона
- 1 чайна ложка молотого чилі
Крок 1: Замаринування
Почніть з того, що змішайте соєвий соус, мед, часник, сіль, перець, лимонний сік та чилі великій мисці. Додайте курячі крильця у цю суміш, добре перемішуючи, щоб крильця були рівномірно просочені маринадом. Покрийте миску плівкою або кришкою і залиште в холодильнику на кілька годин або навіть на ніч.
Крок 2: Приготування
Перед приготуванням курячі крильця вийміть з холодильника та дайте їм трохи прогрітися до кімнатної температури. Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. Розложіть крильця на протвінь з покриттям пекарського паперу.
Крок 3: Пекінг
Пекінг крильця в духовці приблизно 25-30 хвилин або доки вони не будуть хрусткими та золотистими. Періодично перевертайте крильця для рівномірного запікання.
Крок 4: Подача
Коли крильця готові, вийміть їх з духовки та залиште трохи постояти перед подачею. Посипте свіжою зеленню або сумішшю сухих трав перед поданням.
Висновок
Замариновані курячі крильця – це смачна та проста страва, яка підійде як для буденного обіду, так і для вечірньої закуски. Спробуйте цей рецепт і порадуйте себе та своїх близьких неймовірним смаком!
Часто задавані запитання:
- Як довго потрібно маринувати курячі крильця?
- Чи можна використовувати інші типи маринаду для цієї страви?
- Які гарніри підходять до замаринованих курячих крилець?
- Чи можна варити курячі крильця замість запікання?
- Як зберігати залишки замаринованих курячих крилець?
