У чому багато вітаміну Д: джерела, користь і шкода
Що таке вітамін Д
Вітамін Д – це жиророзчинний вітамін, який відіграє важливу роль у здоров'ї кісток. Він допомагає організму засвоювати кальцій і фосфор, які є необхідними для росту та міцності кісток. Вітамін Д також допомагає підтримувати імунну систему, нервову систему та м'язи.
Де міститься вітамін Д
Вітамін Д міститься в невеликій кількості в деяких продуктах харчування, таких як жирні риби (наприклад, лосось, тунець, сардини), яйця, молочні продукти і гриби. Однак більшість вітаміну Д організм виробляє сам, коли шкіра піддається впливу сонячних променів.
Користь вітаміну Д для організму
- МІЦНІ КІСТКИ: Вітамін Д допомагає організму засвоювати кальцій і фосфор. Це необхідно для росту й міцності кісток, профілактики остеопорозу.
- ІМУНІТЕТ: Вітамін Д підтримує імунну систему. Знижує ризик розвитку інфекцій.
- СЕРЦЕ: Вітамін Д покращує роботу серця. Допомагає знизити кров’яний тиск, зменшує ризик серцевих захворювань.
- МОЗОК: Вітамін Д покращує роботу мозку, пам’ять, концентрацію; допомагає знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
- РАК: Вітамін Д може допомогти знизити ризик раку молочної залози, простати та товстої кишки.
Шкода вітаміну Д для організму
Надлишок вітаміну Д може призвести до гіпервітамінозу D. Основний симптом – високий рівень кальцію в крові, який веде до відкладення солей кальцію в нирках, серці, легень, судин, призводить до розвитку пухлин.
Ознаки гіпервітамінозу:
- нудота;
- блювота;
- головний біль;
- слабкість у м’язах;
- свербіж;
- висипи на шкірі;
- підвищена спрага.
Як правильно приймати вітамін Д
Рекомендована добова доза вітаміну Д для дорослих становить 600 МО. Однак, якщо ви маєте підвищений ризик розвитку дефіциту вітаміну Д, вам може знадобитися підвищена доза. Поговоріть зі своїм лікарем про те, яка доза вітаміну Д є найбільш підходящою для вас.
Продукти з високим вмістом вітаміну Д
- Лосось (100 г): 1000 МО
- Сардини (100 г): 200 МО
- Тунець (100 г): 200 МО
- Жир печінки тріски (1 столова ложка): 1360 МО
- Яйця (1 шт.): 40 МО
- Молоко (1 склянка): 100 МО
- Йогурт (1 склянка): 80 МО
- Сир (1 скибочка): 100 МО
Висновок:
Вітамін Д є важливим вітаміном, який необхідний для здоров'я кісток, імунної системи, нервової системи та м'язів. Необхідно отримувати достатню кількість вітаміну Д з продуктів харчування, з сонячного світла або з добавок. Приймати добавки з вітаміном Д слід тільки тоді, коли це рекомендовано лікарем.
Запитання, що часто задаються
- Які продукти є найкращими джерелами вітаміну Д?
- Яка рекомендована добова доза вітаміну Д?
- Як можна отримувати вітамін Д з сонячного світла?
- Які симптоми дефіциту вітаміну Д?
- Які симптоми надлишку вітаміну Д?
