Що можна зробити з лаваша: 10 простих, але водночас надзвичайно оригінальних рецептів
Лаваш — це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних страв. Він виготовляється з простого тіста з борошна, води та солі, а потім випікається в тонкий лист. Лаваш можна їсти самостійно або використовувати як основу для різних начинок. У цій статті ми поділимось з вами 10 простими, але водночас оригінальними рецептами страв з лаваша, які ви можете легко приготувати в домашніх умовах.
1. Лаваш з сиром і зеленню
Це найпростіший і найпопулярніший рецепт страви з лаваша. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 100 г сиру твердого сорту;
- 1 пучок зелені (петрушка, кріп, цибуля тощо);
- Майонез або сметана — за смаком.
2. Лаваш з овочами
Цей рецепт сподобається любителям овочів. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 1-2 помідори;
- 1-2 огірки;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 морквини;
- 1-2 зубчики часнику;
- Майонез або сметана — за смаком.
3. Лаваш з м'ясом
Цей рецепт страви з лаваша стане чудовим варіантом для ситного обіду чи вечері. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 300 г м'ясного фаршу;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1-2 помідори;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 зубчики часнику;
- Сіль, перець та інші спеції — за смаком.
4. Лаваш з рибою
Цей рецепт сподобається любителям риби. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 300 г філе риби;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1-2 помідори;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 зубчики часнику;
- Сіль, перець та інші спеції — за смаком.
5. Лаваш з грибами
Цей рецепт страви з лаваша стане чудовим варіантом для пісного обіду чи вечері. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 300 г грибів;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1-2 помідори;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 зубчики часнику;
- Сіль, перець та інші спеції — за смаком.
6. Лаваш з картоплею
Цей рецепт сподобається любителям картоплі. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 5-6 картоплин;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1-2 помідори;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 зубчики часнику;
- Сіль, перець та інші спеції — за смаком.
7. Лаваш з капустою
Цей рецепт страви з лаваша стане чудовим варіантом для легкої вечері. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 300 г капусти;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1-2 помідори;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 зубчики часнику;
- Сіль, перець та інші спеції — за смаком.
8. Лаваш з сиром і ковбасою
Цей рецепт сподобається любителям ситної їжі. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 100 г сиру твердого сорту;
- 100 г ковбаси;
- 1-2 помідори;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 зубчики часнику;
- Майонез або сметана — за смаком.
9. Лаваш з тушонкою
Цей рецепт страви з лаваша стане чудовим варіантом для швидкого обіду чи вечері. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 1 банка тушонки;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1-2 помідори;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 зубчики часнику;
- Сіль, перець та інші спеції — за смаком.
10. Лаваш з яйцем
Цей рецепт сподобається любителям простих та легких страв. Для його приготування вам знадобляться:
- 1 лаваш;
- 3-4 яйця;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1-2 помідори;
- 1-2 болгарських перці;
- 1-2 зубчики часнику;
- Майонез або сметана — за смаком.
5 частих запитань про лаваш:
- Як зберігати лаваш? Лаваш можна зберігати в холодильнику до 3 днів, загорнувши в харчову плівку або фольгу. Також лаваш можна заморозити, тоді він буде зберігатися до 3 місяців.
- Як правильно розігріти лаваш? Лаваш можна розігріти в мікрохвильовій печі, духовці або на сковороді.
- Як зробити лаваш в домашніх умовах? Лаваш можна приготувати в домашніх умовах з простого тіста з борошна, води та солі. Для цього потрібно змішати всі інгредієнти, вимісити тісто, розкачати його в тонкий лист і випікати в духовці до золотистого кольору.
- З чим можна їсти лаваш? Лаваш можна їсти з різними начинками. Це можуть бути овочі, м'ясо, риба, гриби, сир, ковбаса, яйця та багато іншого.
- Як правильно завертати лаваш? Лаваш можна загортати різними способами. Це може бути конверт, рулетик, човник або мішечок.
