Дієта під час діареї (проносу)
Діарея, або пронос, – це поширене захворювання, що характеризується частими, рідкими випорожненнями. Причиною можуть бути різні фактори, зокрема інфекції, харчове отруєння, непереносимість лактози або целіакія. Дотримання відповідної дієти відіграє важливу роль у лікуванні діареї та прискоренні одужання.
Загальні принципи дієти
Основними принципами дієти при діареї є:
* Вживання легкозасвоюваної їжі, що не навантажує травну систему.
* Відновлення балансу рідини та електролітів.
* Уникнення продуктів, що можуть подразнювати кишечник та посилювати симптоми діареї.
Рекомендовані продукти
* Білий рис: Білий рис – це їжа з низьким вмістом клітковини, яка легко засвоюється і не подразнює кишечник.
* Банани: Банани – це багате на калій джерело електролітів, які втрачаються під час діареї.
* Яблучне пюре: Яблучне пюре містить пектин, розчинну клітковину, яка може допомогти зв’язати воду в кишечнику і зменшити діарею.
* Картопляне пюре: Картопляне пюре – це ще один легкозасвоюваний продукт, який може допомогти відновити рівень електролітів.
* Овес: Овес – це розчинна клітковина, яка може допомогти загустити випорожнення і зменшити діарею.
* Нежирний йогурт: Нежирний йогурт містить пробіотики, живі бактерії, які можуть допомогти відновити здоровий мікробіом кишківника і зменшити симптоми діареї.
Продукти, яких слід уникати
Під час діареї слід уникати наступних продуктів:
* Жирна їжа: Жирна їжа може уповільнити травлення і викликати здуття живота і діарею.
* Смажена їжа: Смажена їжа також може викликати здуття живота і діарею.
* Молочні продукти: Багато людей із діареєю страждають на непереносимість лактози, що може погіршити діарею.
* Цитрусові та інші кислі продукти: Цитрусові та інші кислі продукти можуть дратувати кишечник і посилювати діарею.
* Кава та алкоголь: Кава та алкоголь можуть зневоднювати організм і посилювати діарею.
* Висококлітковина продукти: Продукти з високим вмістом клітковини, такі як бобові та цільне зерно, можуть погіршити діарею.
Відновлення водного балансу
Одне з найважливіших аспектів дієти при діареї – відновлення водного балансу організму. Організм втрачає велику кількість рідини під час діареї, що може призвести до зневоднення. Важливо пити багато рідини, таких як:
* Вода
* Оральні регідратаційні розчини (ОРР)
* Бульйон
* Лимонний чай
ОРР – це спеціальні розчини, що містять електроліти, такі як натрій, калій і хлорид. Вони допомагають замістити рідину і електроліти, втрачені під час діареї. Лимонний чай також може бути корисним, оскільки лимон містить калій.
Коли звертатися за медичною допомогою
Більшість випадків діареї не є серйозними і пройдуть самостійно протягом декількох днів. Однак у деяких випадках може бути необхідна медична допомога. Слід звернутися до лікаря, якщо:
* Діарея триває більше 3 днів.
* Ви відчуваєте сильну спрагу або запаморочення.
* Ви помітили в калі кров або слиз.
* У вас висока температура.
* Ваші симптоми погіршуються.
Дотримання відповідної дієти відіграє важливу роль у лікуванні діареї та прискоренні одужання. Споживання легкозасвоюваної їжі, відновлення водного балансу і уникання продуктів, що можуть подразнювати кишечник, може допомогти зменшити симптоми діареї та відновити здоров’я. Якщо ваші симптоми не покращуються протягом декількох днів або у вас є серйозні симптоми, обов’язково зверніться до лікаря.
Запитання 1: Які продукти підходять для вживання при діареї?
Відповідь:
При діареї рекомендується вживати продукти, які легко засвоюються та мають низький вміст клітковини та жиру. До таких продуктів відносяться:
- Банани
- Відварений рис
- Білий хліб або тости
- Варена картопля
- Морквяне пюре
- Нежирне м'ясо, наприклад, відварена курка або риба
- Яйця
- Варені овочі, такі як морква, кабачки або аспарагус
- Несолодкий білий йогурт
- Чай з ромашкою або м'ятою
Запитання 2: Чому важливо дотримуватися дієти при діареї?
Відповідь:
Дієта відіграє важливу роль при діареї за такими причинами:
- Вона допомагає відновити електроліти, втрачені через пронос
- Вона забезпечує організм легкозасвоюваними поживними речовинами
- Вона зменшує подразнення кишечника
- Вона прискорює процес відновлення слизової оболонки кишечника
Запитання 3: Які продукти слід уникати при діареї?
Відповідь:
Слід уникати таких продуктів при діареї:
- Пікантні страви
- Жирні продукти
- Продукти з високим вмістом клітковини, такі як фрукти з шкіркою, овочі та цільнозернові продукти
- Молочні продукти, якщо у людини непереносимість лактози
- Цитрусові та кислі соки
- Газовані напої
- Алкоголь
Запитання 4: Коли звертатися за медичною допомогою при діареї?
Відповідь:
Слід звертатися за медичною допомогою, якщо діарея триває більше 24 годин, супроводжується такими симптомами:
- Кров у стільці
- Висока температура
- Нудота та блювота
- Біль у животі
- Зневоднення (сухість у роті, запалі очі)
Запитання 5: Як запобігти повторному виникненню діареї?
Відповідь:
Щоб запобігти повторному виникненню діареї, важливо:
- Дотримуватися правильного харчування
- Добре мити руки перед їжею та після туалету
- Пити достатньо рідини
- Приймати пробіотики
- Уникати стресових ситуацій
- Достатньо відпочивати
