Для багатьох людей Голландія асоціюється з тюльпанами, велосипедами та заводами з сирами. Але що саме їдять голландці? У цій статті ми розглянемо головні страви та продукти харчування, які популярні в Голландії.
Ранкові страви
Сирні крокети
Сирні крокети – це один з найпопулярніших сніданків у Голландії. Вони складаються з розплавленого сиру, що обпечений у паніруванні. Це дуже ситна та смачна страва, яку голландці зазвичай їдять з горчицею або майонезом.
Голландські панкейки
Ще одна популярна ранкова страва в Голландії – це голландські панкейки або оладки. Вони більш товсті та менш млисті, ніж звичайні американські панкейки, і подаються з сирним соусом або сиропом.
Основні страви
Гороховий суп
Гороховий суп є однією з найпопулярніших страв в голландській кухні. Він готується з жовтого гороху, який варять разом з овочами та м'ясом. Цей суп має незвичний, але дуже смачний смак.
Стампот
Стампот – це традиційна голландська страва, яка складається з пюре картоплі та капусти. Його часто подають з ковбасками або смаженою куркою.
Солодощі
Карамельний сиропівник
Карамельний сиропівник – це один з найпопулярніших голландських десертів. Він складається з пісочного тіста, цукру та карамелі, і має неперевершений солодкий смак.
Оландські вафлі
Оландські вафлі – це тонкі, хрусткі вафлі, які часто подаються зі збитим вершком, сиропом або фруктами. Вони є відомим солодким десертом із голландської кухні.
Загальні враження
Голландська кухня – це суміш традиційних голландських страв та впливу інших кухонь, таких як індонезійська та суринамська. Вона відома своїми сирними стравами та чудовими десертами. Ця кухня – це також відображення історичних та культурних аспектів Голландії.
Тепер, коли ви вже знаєте, що їдять в Голландії, ви можете спробувати деякі з цих смачних страв самостійно!
Запитання, які часто задаються:
- Які ще традиційні голландські страви варто спробувати?
- Як розпізнати справжній голландський сир?
- Чому гороховий суп є таким популярним у Голландії?
- Які ще голландські десерти варто спробувати?
- Які особливості голландської кухні?
