Що таке Nutri Score: проста система оцінки продуктів харчування
Якщо ви стурбовані своїм здоров'ям і хочете харчуватися правильно, вам, напевно, доводилося стикатися з різноманітними рекомендаціями щодо того, які продукти харчування варто споживати, а які краще уникати. Одним із популярних інструментів, який може допомогти вам у цьому, є система оцінки Nutri Score.
Nutri Score – це проста та зрозуміла система оцінки продуктів харчування, яка дозволяє споживачам легко порівнювати їх за їхнім харчовою цінністю. Вона була розроблена у Франції в 2017 році і згодом стала популярною в багатьох інших країнах Європи. Наприкінці 2022 року Nutri Score було офіційно схвалено і в Україні.
Як працює Nutri Score?
Система Nutri Score оцінює продукти харчування за шкалою від А до Е, де А означає "найкращий", а E – "найгірший". Оцінка базується на кількох факторах, включаючи кількість калорій, насичених жирів, цукрів, солі та клітковини в продукті. Продукти, які містять більше калорій, насичених жирів, цукрів і солі і менше клітковини, отримують нижчу оцінку.
Переваги Nutri Score:
- Дозволяє легко порівняти харчову цінність不同的продуктів харчування.
- Спрощує процес вибору здорових продуктів харчування.
- Заохочує споживачів приймати більш обґрунтовані рішення щодо свого харчування.
Як використовувати Nutri Score?
Завдяки простоті системи Nutri Score, ви легко можете користуватися нею під час вибору продуктів харчування. Ось кілька порад, як це робити:
- Порівняйте оцінки Nutri Score різних продуктів харчування, що належать до однієї категорії (наприклад, йогуртів, хліба або соків).
- Обирайте продукти харчування з оцінками А, B або C.
- Уникайте продуктів харчування з оцінками D або E.
Обмеження Nutri Score
Незважаючи на переваги, система Nutri Score має і деякі обмеження. Ось деякі з них:
- Не враховує всі фактори, які можуть впливати на харчову цінність продукта.
- Не розрізняє різні типи жирів (наприклад, насичені, ненасичені та поліненасичені).
- Не враховує спосіб приготування продуктів.
Висновок
Система Nutri Score – це корисний інструмент, який може допомогти споживачам приймати більш обґрунтовані рішення щодо свого харчування. Однак важливо пам'ятати, що вона має деякі обмеження і що її слід використовувати в поєднанні з іншими джерелами інформації про харчовуцінність продуктів.
Часто задаються питання:
- Що таке Nutri Score?
- Як працює Nutri Score?
- Які переваги Nutri Score?
- Як використовувати Nutri Score?
- Які обмеження Nutri Score?
