Мы собрали для Вас наиболее распространенные ошибки, которые многие допускают на кухне. Что самое интересное, ошибки совершают не только новички в кулинарии, но и профессионалы, однако последние не очень любят признавать это, ибо они же “знают все” и ничто их взглядов не изменит. Однако неудачи в кулинарии преследуют всех хозяек, кого-то чаще, кого-то реже. Мы собрали для Вас наиболее распространенные ошибки, которые многие допускают на кухне. Избавьтесь от них, и вкус Ваших блюд всегда будет на высоте. «Нет» промытым макаронам Многие после приготовления макарон, пасты промывают их холодной водой –…
ПОДРОБНЕЕПозначка: вкус
Не пейте абхазское вино
Я знаю, что возможно, открою ящик Пандоры. Но больше молчать не могу. Сегодня, опять услышал про замечательные абхазские вина. Так вот, если вы любите вино и тем более, если хотя бы немного в нем разбираетесь – никогда не пейте абхазское. Слышите? Никогда! В Абхазии…↘↘↘ В Абхазии нет нормального вина. Если вам, все-таки нравятся все эти Апсны, Лыхны и прочие Псоу – значит, скорее всего, вы убили все свои рецепторы абхазской аджикой. Если посетить сайт Абхазии и зайти в раздел про вина, то мы узнаем, что абхазское вино – один из…
ПОДРОБНЕЕА Вы об этом знали? Замороженные лимоны — лучшее средство против рака.
Многие специалисты в ресторанах и кафе используют или потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую. Как вы можете использовать весь лимон без отходов? Просто! Поместите промытый лимон в морозильную камеру вашего холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда. Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, рис, суши, спагетти, блюда из рыбы, виски, вино… Список можно продолжать долго и бесконечно. Все продукты будут неожиданно иметь очень приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не испытывали раньше…
ПОДРОБНЕЕДикая картошка “Айдахо” или почему стоит отказаться от чипсов
После съеденного во мне поселилась необычно-волнующая уверенность в том, что с чипсами и сухарями к пиву навсегда покончено. Не только вкус, но и аромат картошки взывал в моем воображении ангелов, которые пели о прекрасной жизни. Думаю, это будет первое (после портовых девок), что я закажу в раю. В общем, всем советую попробовать. P.S. Если понравилось видео – не забудь поделиться им с друзьями!
ПОДРОБНЕЕ